Descripción
Conocé nuestra batería de cocina de hierro laminado en frío - La elección ideal para chefs y entusiastas de la cocina
La batería steel de hierro laminado en frío está diseñada pensando en quienes buscan calidad y resultados profesionales. Su material asegura una excelente resistencia y una durabilidad única, ideal para acompañarte en todas tus creaciones gastronómicas. Cada pieza de esta colección garantiza una cocción uniforme y se adapta a cualquier tipo de preparación.
Que incluye:
- Sartenes N15, N20, N23, N25 y N30 – Con diferentes diámetros, estas sartenes son perfectas para una amplia variedad de técnicas de cocina, desde salteados hasta cocciones prolongadas.
- Wok – Ideal para preparaciones rápidas y de alto calor, es la opción perfecta para saltear ingredientes sin perder textura ni sabor.
Accesorios Incluidos:
Cada batería viene equipada con una espátula de acero para un uso seguro y prolongado, así como una agarradera y mango de cuero y un mango de acero intercambiables, brindando confort y seguridad al cocinar.
Ventajas del Hierro Laminado en Frío:
Este material se distingue por su resistencia y su capacidad de adaptación a distintas fuentes de calor, incluyendo cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas, de inducción, horno y parrilla. Con cada uso, el hierro mejora sus propiedades antiadherentes naturales, haciendo que cada receta se deslice fácilmente sin pegarse.
Cómo curar tus sartenes de hierro:
- Lavá la sartén con una esponja y detergente, enjuagándola bien.
- Secá completamente la sartén. No la dejes en remojo.
- Aplicá una fina capa de aceite sobre la superficie de la sartén y en la base. Esparcí el aceite con una servilleta.
- Colocá la sartén sobre la hornalla a fuego máximo y dejala durante 5 minutos una vez que comience a humear.
- Remové del fuego y dejá que se enfríe por completo.
- Una vez fría, ¡tu sartén está lista para usar!
Una batería de cocina pensada para durar toda la vida, ofreciendo un rendimiento excepcional en cada comida y acompañándote en la creación de sabores únicos.
