Descripción
Batería de cocina Curada
El Set Curado ofrece una selección completa de sartenes y utensilios ya curados, listos para su uso inmediato. Diseñado para chefs y entusiastas de la cocina que buscan utensilios resistentes, duraderos y de fácil mantenimiento, este set garantiza una cocción uniforme y resultados excepcionales en cada plato.
Incluye: Sartén N30 curada, N25 curada, N23 curada, N20 curada, y N15 curada, Fuente de Horno N30 Carbonada, espátula, cornet, agarradera de acero inox, agarradera y mango de cuero DE REGALO.
La capa de curado aporta propiedades antiadherentes naturales que mejoran con cada uso, lo que facilita la limpieza y prolonga la vida útil de cada pieza. Además, cada sartén y plancha de este set es compatible con múltiples fuentes de calor: cocinas a gas, eléctricas, de inducción, vitrocerámica, horno y parrilla. Recordá que con los usos su color se va a ir oscurciendo e intensificando.
Pesos:
- Sartén N30: 2,4 kg
- Sartén N25: 1,7 kg
- Sartén N23: 1,3 kg
- Sartén N20: 1 kg
- Sartén N15: 0,5 kg
- Fuente de Horno N30 Carbonada: 2,2 kg
Características:
- 100% de hierro
- Fabricadas en Argentina
- Control superior de temperatura
- Naturalmente antiadherentes
- Compatibles con cocinas a gas, eléctricas, inducción y parrillas
¿Cómo cuidar tu sartén de hierro?
Lavar tu sartén correctamente con agua caliente sin dejar restos de comida. Podés optar por utilizar una esponja y detergente para su lavado.
Secar bien toda la superficie del producto (al fuego de la hornalla) y guardarlas en un lugar seco para evitar que tu sartén se humedezca y se oxide.
Si cocinas con productos ácidos (como salsa de tomate o limón) recomendamos despues de esas cocciones hacerle un leve curado a la sarten: esparciendole una FINA capa de aceite y dejarla unos minutosal fuego hasta que humee.
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