Lo mejor de nuestras líneas de hierro: productos de hierro fundido esmaltado en cerámica y sartenes Kankay Lite, para cubrir todas las formas de cocinar con un solo set. Incluye 3 sartenes Lite curadas, 2 cacerolas y 1 olla esmaltadas, logrando un equilibrio perfecto entre potencia, durabilidad y manejo liviano.
Características generales:
Curadas de fábrica, listas para usar
Naturalmente antiadherentes
Control superior de temperatura
Gran distribución del calor
Compatibles con gas, horno, eléctrica, vitrocerámica, inducción y parrilla
Pesos de referencia:
Sartenes Kankay Lite:
Sartén N25: 1,2 kg – profundidad 4,3 cm
Sartén N22: 0,64 kg – profundidad 7 cm
Sartén N20: 0,75 kg – profundidad 4,5 cm
¿Cómo cuidar tus sartenes de hierro?
Lavar con agua caliente luego de cada uso, sin dejar restos de comida. Podés usar esponja y detergente.
Secar completamente toda la superficie, idealmente llevándolas unos segundos al fuego de la hornalla.
Guardar en un lugar seco para evitar la humedad y la oxidación.
Si cocinás alimentos ácidos (como tomate o limón), se recomienda luego hacer un leve curado: esparcir una capa muy fina de aceite y llevar la sartén al fuego hasta que humee unos minutos.