Paellera Steel N24

Descripción

Paellera Steel N24

Nuestra paellera Steel está fabricada en 100% hierro laminado en frío, un material resistente y duradero que distribuye el calor de manera uniforme para lograr una cocción perfecta.
Con un espesor de 1,1 mm, es firme y segura, ideal para preparar paellas auténticas y otros platos a fuego directo o en horno.

• Excelente conducción de calor

• Material natural, sin químicos ni recubrimientos

• Diseñada para durar toda la vida

• Se mejora con cada uso

Un clásico de la cocina que combina tradición, calidad y sabor en cada preparación.

Medidas: 24 cm de ancho x 4 cm de alto

¿Cómo cuidar tu paellera de hierro?

Lavar tu paellera correctamente con agua caliente sin dejar restos de comida. Podés optar por utilizar una esponja y detergente para su lavado. 

Secar bien toda la superficie del producto (al fuego de la hornalla) y guardarlas en un lugar seco para evitar que se humedezca y se oxide.

Si cocinas con productos ácidos (como salsa de tomate o limón) recomendamos despues de esas cocciones hacerle un leve curado: esparciendole una FINA capa de aceite y dejarla unos minutos al fuego hasta que humee.

¿Cómo curar tus palleras de hierro?

1. Lávalas con una esponja y detergente, enjuagándolas bien.
2. Secá completamente la paellera. No la dejes en remojo.
3. Aplicá una fina capa de aceite en la superficie y base, esparciéndolo con una servilleta.
4. Colocala sobre la hornalla u horno a fuego máximo y dejala durante 5 minutos o hasta que comience a humear.
5. Retirala del fuego y dejá que se enfríe por completo. ¡Listo!

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