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Curado y mantenimiento de sartenes de hierro

Si acabas de comprar una sartén de hierro fundido, felicidades. Tenés en tus manos el "tanque de guerra" de la cocina. No es solo un utensilio; es una reliquia que, si la tratas bien, cocinará mejor en 20 años que hoy.

5 recetas de invierno

El invierno y el hierro fundido nacieron para estar juntos. Cuando el frío aprieta, no hay nada como el peso de una sartén Kankay reteniendo el calor y ese aroma a comida casera llenando la cocina.

Nuestra historia x Forbes

A veces, uno está tan metido en el taller, entre chispas, diseños y envíos, que cuesta levantar la cabeza para ver el camino recorrido. Pero cuando una revista como Forbes decide contar tu historia, es imposible no parar la pelota un segundo.

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