Descripción
SET PANADERO
El Set Panadero está pensado para quienes disfrutan el proceso: amasar, esperar, hornear y compartir. Reúne las piezas clave para hacer pan casero, focaccia y pizza con resultados reales, en casa.
Incluye:
• Olla N24 Esmaltada
Ideal para pan de masa madre o pan casero. El hierro fundido conserva y distribuye el calor de manera uniforme, generando vapor interno y logrando corteza crocante y miga aireada.
• Sartén N24 Esmaltada
Perfecta para focaccia: base dorada, cocción pareja y excelente retención de temperatura. El esmaltado facilita el uso sin necesidad de curado.
• Sartén N30 Carbonada
La aliada para pizza. Alta temperatura y gran superficie para lograr piso crujiente y bordes bien desarrollados. Se vuelve cada vez mejor con el uso.
• Guantes térmicos
Protección y seguridad al manipular hierro caliente.
• Repasador
Un básico del ritual panadero: cubrir la masa durante el levado o asistir en la cocina.
• Cornet para masa
Herramienta esencial para dividir, manipular y trabajar masas con precisión.
