
Son un 100 yo ya tenia las de hierro (las primeras que sacaron) que tambien son un 100 y espere con ansias este lanzamiento y no me defraudaron!! Kankay lo mejor!!!! Ahora quiero la esponja.
Gladis

Con transferencia: $ 70.400
3 cuotas sin interés de $ 29.333
La Paellera N30 Kankay está fabricada en hierro laminado en caliente, un material de gran resistencia y excelente comportamiento térmico que permite cocinar de manera uniforme y eficiente. Su amplio diámetro de 30 cm la convierte en la opción ideal para preparar paellas, arroces, carnes, vegetales y recetas de gran volumen para compartir en familia o con amigos. Gracias a su construcción en una sola pieza, sin soldaduras ni remaches, ofrece una estructura sólida y duradera preparada para soportar altas temperaturas y un uso intensivo durante años. Además, desarrolla una antiadherencia natural que mejora con cada uso y con el curado adecuado, eliminando la necesidad de recubrimientos químicos. Versátil, robusta y diseñada para durar toda la vida, es una pieza que se adapta perfectamente a la cocina, el horno, la parrilla y cualquier ocasión donde la comida sea protagonista. Medidas y peso - Diámetro: 30 cm - Espesor: 3 mm - Peso: 2,2 kg

Son un 100 yo ya tenia las de hierro (las primeras que sacaron) que tambien son un 100 y espere con ansias este lanzamiento y no me defraudaron!! Kankay lo mejor!!!! Ahora quiero la esponja.
Gladis

La compra fue una de las mejores en el año cocino tanto en la cocina como en la parrilla con ellas y muy bien. Me llevo un día o dos ver cómo utilizarlas para q no se pegue la comida y de ahí en más casi ni aceite utilizo para las comidas y sale perfecto todo.
Javote V.

Es un producto de excelente calidad , superó ampliamente mis expectativas. Es una inversión a largo plazo , estoy feliz con la compra . Sume calidad en mis cocciones y ame sus múltiples usos (hornalla, horno, fuego)
Rosana

Es magnífico. Son unos genios por resolver algo tan chiquito pero de impacto en el uso diario de una manera tan simple, funcional y elegante. Ya no tengo que estar reponiendo esa tipica esponja de virulana que además quedaba horrenda.
Luciana
Para toda la vida

Cocina más saludable
El curado inicial crea una superficie de cocción que mejora con el uso, sin químicos ni revestimientos que puedan desgastarse con el tiempo.
Antiadherencia natural
El hierro desarrolla una pátina natural que, con el uso, potencia su desempeño y personalidad.
Retención del calor superior
El hierro distribuye y conserva el calor de forma excepcional, logrando sellados intensos y cocciones parejas

Paso 1
Poné tu sartén al fuego, y agregá una capa fina de materia grasa (puede ser cualquier tipo de aceite, manteca, etc.), esparcila por toda la sartén y llevala al horno o a la hornalla, entre 5 y 7 minutos, hasta que empiece a humear.
Cuanto más la uses, mejora su antiadherencia. El curado se refuerza en cada cocción.
No comprar nuestros productos puede ser costoso a largo plazo


Confían cada día en
120.000+ reseñas 5 estrellas
Viví la diferencia que hace en tu cocina contar con utensilios de calidad profesional.
Ver reseñasEs un proceso muy sencillo: 1. Lavá la sartén con agua y detergente, para eliminar la suciedad que puede quedar de fabricación o logística. 2. Secala bien y llevala al fuego. 3. Esparcí una fina capa de aceite por toda la superficie. 4. Fuego fuerte durante 5 o 6 minutos más o menos, hasta que comience a humear. (También podes hacer el curado en el horno, o a fuego directo) 5. Dejala enfriar y ¡ya está lista para usar! Podés ver el paso a paso en este vídeo: https://www.instagram.com/p/C_q6PKUJpp6/
Las sartenes son 100% hierro, laminado en caliente. En una sola pieza y con 3,2mm de espesor.
Para lograr una buena antiadherencia, siempre debes precalentar la sartén y agregar algo de materia grasa (que puede ser de cualquier tipo; aceite, manteca, ghee, etc).
Se recomienda lavarlas con agua y esponja, en caso de ser necesario podés usar esponja de acero. Después, lo más importante es guardarlas bien secas. Podés secarlas bien al fuego (para eliminar todos los restos de humedad) y aplicar una fina capa de aceite vegetal para proteger el hierro (aunque esto es opcional). Recordá que no es apta lavavajillas.
Con un buen cuidado, duran para siempre. Son piezas pensadas para pasar de generación en generación.
Si! son aptas hornalla, horno, vitrocerámica, inducción y fuego directo.