
Son un 100 yo ya tenia las de hierro (las primeras que sacaron) que tambien son un 100 y espere con ansias este lanzamiento y no me defraudaron!! Kankay lo mejor!!!! Ahora quiero la esponja.
Gladis

Con transferencia: $ 92.000
3 cuotas sin interés de $ 38.333
La Sartén N23 Curada combina la durabilidad del hierro con la practicidad de estar lista para usar desde el primer día. Precurada de fábrica, desarrolla una superficie naturalmente antiadherente que mejora con cada uso, sin necesidad de recubrimientos químicos. Su tamaño versátil la convierte en una gran aliada para el día a día, ideal para preparar bifes, huevos, salteados, verduras y tortillas con excelente control de temperatura. Gracias a la capacidad del hierro para alcanzar altas temperaturas y distribuir el calor de manera eficiente, permite lograr sellados perfectos y resultados profesionales en cada comida. Fabricada en Argentina, es una sartén resistente, saludable y pensada para acompañarte durante toda la vida. Medidas y peso - Diámetro: 23 cm - Peso: 1,1 kg

Son un 100 yo ya tenia las de hierro (las primeras que sacaron) que tambien son un 100 y espere con ansias este lanzamiento y no me defraudaron!! Kankay lo mejor!!!! Ahora quiero la esponja.
Gladis

La compra fue una de las mejores en el año cocino tanto en la cocina como en la parrilla con ellas y muy bien. Me llevo un día o dos ver cómo utilizarlas para q no se pegue la comida y de ahí en más casi ni aceite utilizo para las comidas y sale perfecto todo.
Javote V.

Es un producto de excelente calidad , superó ampliamente mis expectativas. Es una inversión a largo plazo , estoy feliz con la compra . Sume calidad en mis cocciones y ame sus múltiples usos (hornalla, horno, fuego)
Rosana

Es magnífico. Son unos genios por resolver algo tan chiquito pero de impacto en el uso diario de una manera tan simple, funcional y elegante. Ya no tengo que estar reponiendo esa tipica esponja de virulana que además quedaba horrenda.
Luciana
Para toda la vida

Cocina más saludable
La curación natural crea una superficie de cocción que mejora con el uso, sin químicos ni revestimientos que puedan desgastarse con el tiempo.
Antiadherencia natural
El hierro desarrolla una pátina natural que, con el uso, potencia su desempeño y personalidad.
Retención del calor superior
El hierro distribuye y conserva el calor de forma excepcional, logrando sellados intensos y cocciones parejas

Paso 1
Precalentá tu sartén al fuego unos minutos.
Para saber si está lo suficientemente caliente, podés probar el Efecto Leidenfrost: tirá unas gotitas de agua en la sartén, si estas rebotan sobre la superficie y no se absorben, significa que ya está lista para cocinar.
No comprar nuestros productos puede ser costoso a largo plazo


Confían cada día en
120.000+ reseñas 5 estrellas
Viví la diferencia que hace en tu cocina contar con utensilios de calidad profesional.
Ver reseñasTodas nuestras sartenes y fuentes están hechas en 100% hierro, sin químicos agregados. La línea curada tiene 3,2mm de espesor.
Las sartenes de la línea curada llegan listas para usar, es decir que no necesitas curarlas. Tienen un curado hecho en la fábrica para que quede bien uniforme.
Para lograr una buena antiadherencia, siempre debes precalentar la sartén y agregar algo de materia grasa (que puede ser de cualquier tipo; aceite, manteca, ghee, etc).
Se recomienda lavarlas con agua y esponja, en caso de ser necesario podés usar esponja de acero. Después, lo más importante es guardarlas bien secas. Podés secarlas bien al fuego (para eliminar todos los restos de humedad) y aplicar una fina capa de aceite vegetal para proteger el hierro (aunque esto es opcional). Recordá que no es apta lavavajillas.
Con un buen cuidado, duran para siempre. Son piezas pensadas para pasar de generación en generación.
Si! Son aptas hornalla, horno, vitrocerámica, inducción y fuego directo.