
Son un 100 yo ya tenia las de hierro (las primeras que sacaron) que tambien son un 100 y espere con ansias este lanzamiento y no me defraudaron!! Kankay lo mejor!!!! Ahora quiero la esponja.
Gladis






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Precio: $ 393.700 $ 290.9003 y 6 Cuotas Sin Interés
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Listo para entrega
Llevá tu cocina al siguiente nivel con el Set x5, una edición limitada que reúne la combinación definitiva entre la versatilidad del hierro y la precisión del acero inoxidable. Diseñado para quienes disfrutan cocinar de verdad, este combo exclusivo incluye las piezas esenciales para resolver desde cocciones rápidas y sellados perfectos hasta guisos, salsas y preparaciones delicadas. Un set robusto, elegante y hecho para durar toda la vida. ¿Qué incluye el set? -Sartén de Hierro Carbonado N25: Ideal para lograr ese sellado dorado y crujiente en carnes, verduras y salteados grandes. Combina la durabilidad del hierro con una mayor ligereza; cuanto más la usás, mejor antiadherencia natural desarrolla. -Sartén de Hierro Carbonado N20: La medida perfecta y más ágil para preparaciones individuales, huevos, salteados rápidos o tostados. -Cacerola de Acero Inoxidable N20: La opción más noble y elegante para sopas, guisos, arroces o cocciones medianas a fuego lento, garantizando una distribución uniforme del calor. -Cacerola de Acero Inoxidable N16: Súper práctica para salsas, reducciones, cremas, porciones individuales o acompañamientos. -Cacerola de Acero Inoxidable N12: El tamaño ideal para salsas pequeñas, fundir chocolate, calentar líquidos o preparaciones exprés de precisión.
192 Reseñas

Son un 100 yo ya tenia las de hierro (las primeras que sacaron) que tambien son un 100 y espere con ansias este lanzamiento y no me defraudaron!! Kankay lo mejor!!!! Ahora quiero la esponja.
Gladis

La compra fue una de las mejores en el año cocino tanto en la cocina como en la parrilla con ellas y muy bien. Me llevo un día o dos ver cómo utilizarlas para q no se pegue la comida y de ahí en más casi ni aceite utilizo para las comidas y sale perfecto todo.
Javote V.

Es un producto de excelente calidad , superó ampliamente mis expectativas. Es una inversión a largo plazo , estoy feliz con la compra . Sume calidad en mis cocciones y ame sus múltiples usos (hornalla, horno, fuego)
Rosana

Es magnífico. Son unos genios por resolver algo tan chiquito pero de impacto en el uso diario de una manera tan simple, funcional y elegante. Ya no tengo que estar reponiendo esa tipica esponja de virulana que además quedaba horrenda.
Luciana
Para toda la vida

Cocina más saludable
El curado inicial crea una superficie de cocción que mejora con el uso, sin químicos ni revestimientos que puedan desgastarse con el tiempo.
Antiadherencia natural
El hierro desarrolla una pátina natural que, con el uso, potencia su desempeño y personalidad.
Retención del calor superior
El hierro distribuye y conserva el calor de forma excepcional, logrando sellados intensos y cocciones parejas

Paso 1
Poné tu sartén al fuego, y agregá una capa fina de materia grasa (puede ser cualquier tipo de aceite, manteca, etc.), esparcila por toda la sartén y llevala al horno o a la hornalla, entre 5 y 7 minutos, hasta que empiece a humear.
Cuanto más la uses, mejora su antiadherencia. El curado se refuerza en cada cocción.
No comprar nuestros productos puede ser costoso a largo plazo


120.000+ reseñas 5 estrellas
Viví la diferencia que hace en tu cocina contar con utensilios de calidad profesional.
Ver reseñasEs un proceso muy sencillo: 1. Lavá la sartén con agua y detergente, para eliminar la suciedad que puede quedar de fabricación o logística. 2. Secala bien y llevala al fuego. 3. Esparcí una fina capa de aceite por toda la superficie. 4. Fuego fuerte durante 5 o 6 minutos más o menos, hasta que comience a humear. (También podes hacer el curado en el horno, o a fuego directo) 5. Dejala enfriar y ¡ya está lista para usar! Podés ver el paso a paso en este vídeo: https://www.instagram.com/p/C_q6PKUJpp6/
Las sartenes son 100% hierro, laminado en caliente. En una sola pieza y con 3,2mm de espesor.
Para lograr una buena antiadherencia, siempre debes precalentar la sartén y agregar algo de materia grasa (que puede ser de cualquier tipo; aceite, manteca, ghee, etc).
Se recomienda lavarlas con agua y esponja, en caso de ser necesario podés usar esponja de acero. Después, lo más importante es guardarlas bien secas. Podés secarlas bien al fuego (para eliminar todos los restos de humedad) y aplicar una fina capa de aceite vegetal para proteger el hierro (aunque esto es opcional). Recordá que no es apta lavavajillas.
Con un buen cuidado, duran para siempre. Son piezas pensadas para pasar de generación en generación.
Si! son aptas hornalla, horno, vitrocerámica, inducción y fuego directo.