Son un 100 yo ya tenia las de hierro (las primeras que sacaron) que tambien son un 100 y espere con ansias este lanzamiento y no me defraudaron!! Kankay lo mejor!!!! Ahora quiero la esponja.
Gladis
-40%
Listo para entrega★★★★★
Set x4 Carbonado
$ 273.000$ 163.800-40%
Con transferencia: $ 131.040
3 cuotas sin interés de $ 54.600
Cantidad:
1
Envío gratis a todo el país
30 días de prueba
Incluye: Sartén N30 carbonada, Sartén N25 carbonada, N20 carbonada y N15 carbonada Las sartenes de la línea Carbonado están fabricadas en hierro laminado en caliente, lo que les confiere una resistencia excepcional y una distribución uniforme del calor. Deben ser curadas antes del primer uso para crear una superficie naturalmente antiadherente y duradera. Pesos: - Sartén N30: 2,5 kg - Sartén N25: 1,8 kg - Sartén N20: 1,1 kg - Sartén N15: 0,5 kg
100% HIERROLIBRE DE QUÍMICOSANTIADHERENCIA NATURAL100% HIERROLIBRE DE QUÍMICOSANTIADHERENCIA NATURAL100% HIERROLIBRE DE QUÍMICOSANTIADHERENCIA NATURAL100% HIERROLIBRE DE QUÍMICOSANTIADHERENCIA NATURAL
Lo que dicen nuestros clientes
La compra fue una de las mejores en el año cocino tanto en la cocina como en la parrilla con ellas y muy bien. Me llevo un día o dos ver cómo utilizarlas para q no se pegue la comida y de ahí en más casi ni aceite utilizo para las comidas y sale perfecto todo.
Javote V.
Es un producto de excelente calidad , superó ampliamente mis expectativas. Es una inversión a largo plazo , estoy feliz con la compra . Sume calidad en mis cocciones y ame sus múltiples usos (hornalla, horno, fuego)
Rosana
Es magnífico. Son unos genios por resolver algo tan chiquito pero de impacto en el uso diario de una manera tan simple, funcional y elegante. Ya no tengo que estar reponiendo esa tipica esponja de virulana que además quedaba horrenda.
Luciana
Tu nueva sartén
Para toda la vida
Cocina más saludable
El curado inicial crea una superficie de cocción que mejora con el uso, sin químicos ni revestimientos que puedan desgastarse con el tiempo.
Antiadherencia natural
El hierro desarrolla una pátina natural que, con el uso, potencia su desempeño y personalidad.
Retención del calor superior
El hierro distribuye y conserva el calor de forma excepcional, logrando sellados intensos y cocciones parejas
Tips de uso y cuidado
Paso 1
Curar
Poné tu sartén al fuego, y agregá una capa fina de materia grasa (puede ser cualquier tipo de aceite, manteca, etc.), esparcila por toda la sartén y llevala al horno o a la hornalla, entre 5 y 7 minutos, hasta que empiece a humear.
Cuanto más la uses, mejora su antiadherencia. El curado se refuerza en cada cocción.
Paso 1Curar
Paso 2Precalentar
Paso 3Materia grasa
Paso 4Lavar y secar
Paso 5Guardar
El teflón te está intoxicando
No comprar nuestros productos puede ser costoso a largo plazo
Hierro
- Libre de químicos nocivos
- Antiadherente natural
- Apto para todas las cocinas y fuego directo
- Dura toda la vida
Teflón
- Contiene químicos dañinos
- Se raya y pierde antiadherencia
- No resiste fuego directo
- Vida útil corta se reemplaza seguido
Confían cada día en
Usan y recomiendan Kankay
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120.000+ reseñas 5 estrellas
Confían en nosotros 250.000+ cocineros
Viví la diferencia que hace en tu cocina contar con utensilios de calidad profesional.
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Preguntas Frecuentes
Es un proceso muy sencillo: 1. Lavá la sartén con agua y detergente, para eliminar la suciedad que puede quedar de fabricación o logística. 2. Secala bien y llevala al fuego. 3. Esparcí una fina capa de aceite por toda la superficie. 4. Fuego fuerte durante 5 o 6 minutos más o menos, hasta que comience a humear. (También podes hacer el curado en el horno, o a fuego directo) 5. Dejala enfriar y ¡ya está lista para usar! Podés ver el paso a paso en este vídeo: https://www.instagram.com/p/C_q6PKUJpp6/
Las sartenes son 100% hierro, laminado en caliente. En una sola pieza y con 3,2mm de espesor.
Para lograr una buena antiadherencia, siempre debes precalentar la sartén y agregar algo de materia grasa (que puede ser de cualquier tipo; aceite, manteca, ghee, etc).
Se recomienda lavarlas con agua y esponja, en caso de ser necesario podés usar esponja de acero. Después, lo más importante es guardarlas bien secas. Podés secarlas bien al fuego (para eliminar todos los restos de humedad) y aplicar una fina capa de aceite vegetal para proteger el hierro (aunque esto es opcional). Recordá que no es apta lavavajillas.
Con un buen cuidado, duran para siempre. Son piezas pensadas para pasar de generación en generación.
Si! son aptas hornalla, horno, vitrocerámica, inducción y fuego directo.